رئيس طهاة
مرجع العرض : PCV-003871
بطاقة المنصب
نوع العقدغير محدد
المكانمراكش
المستوى الدراسيمستوى الباكالوريا
الخبرةغير محدد
الأجرغير محدد
القطاعالفندقة / المطاعم / السياحة
نُشر12 أكتوبر 2026 · أمس
وصف المنصب
يعلن فندق Stars Hotel & Spa بمراكش عن توظيف رئيس طهاة للإشراف على نشاط المطبخ (قائمة الطعام والمأكولات المفتوحة). يطلب الخبرة المؤكدة كطاهٍ رئيسي أو مساعد طاهٍ مع الالتزام الصارم بمعايير النظافة والجودة.
المهام الرئيسية
- الإشراف على الإنتاج وضمان ثبات طعم وجودة تقديم الأطباق
- تنظيم البوفيهات وعروض قائمة الطعام
- تأطير الفريق وفرض احترام المعايير المعتمدة
- مراقبة المخزون والتكاليف
- السهر على الاحترام الصارم لقواعد النظافة والسلامة الغذائية
الملف المطلوب
- خبرة مؤكدة كطاهٍ رئيسي أو مساعد رئيس طهاة
- الانضباط، التنظيم، حس المسؤولية والحضور الميداني
- القدرة على فرض انضباط صارم داخل المطبخ
مصدر الإعلان
إعلان نشره المشغّل على LinkedIn، ونقله PostulerCv.
تم التحقق في 13/10/2026عرض الإعلان الأصلي
المهارات المطلوبة
الطبخ والحلوياتخدمة المطاعمالسلامة والبيئة
طريقة التقديم
قدّم عبر LinkedInهذا العرض منشور على LinkedIn. أضف رابط حسابك في «ملفي» ليرافق ترشيحاتك.